Una mirada sobre un problema ambiental
con soluciones al alcance de la mano

¿Qué hacemos con la basura?

"Primavera Limpia en Agronomía" se llamó la jornada que el sábado 20 de Septiembre se realizó en Agronomía con el objetivo de cuidar el medio ambiente en el marco del Programa de Manejo Integral de los Residuos por el Ambiente (MIRA) integrado por alumnos, docentes y trabajadores de la Facultad.

Por Mariana Vaccaro

La escena de los lunes es recurrente, el parque de la Agronomía comienza la semana llena de basura como consecuencia de los hábitos de la comunidad que durante el fin de semana utiliza el espacio verde para la recreación y esparcimiento.

A partir de este penoso cuadro, los estudiantes de las diversas carreras bajo la coordinación de la Dra. María Semmartin, docente de la cátedra de Ecología, estrenaron el día anterior al "Día del estudiante" 12 cestos de basura. Identificados con pecheras, que ellos mismos fabricaron con envases de tetrabrik, con bolsas verdes en mano para residuos reciclables, y otras distintas para los que no lo son, se efectuó una limpieza simbólica en la que recogieron los desechos que la gente arrojaba al piso.

A los vecinos que durante la tarde paseaban por la Facultad se les acercaron los jóvenes del programa MIRA con folletos informativos y les explicaron de qué manera cada persona en su vida cotidiana puede colaborar a mejorar las condiciones ambientales del barrio, y por extensión también al planeta.

Uno de los temas que se trabajó con los vecinos fue la importancia de la reducción del uso del plástico, especialmente las bolsas que se entregan en grandes cantidades en los supermercados (el PVC tarda hasta 600 años en degradarse). Los integrantes del programa repartieron bolsas de tela, como se solían usar en otra época para hacer compras, que no son descartables. De ésta manera se producirá menos basura y también se ahorrarán gastos en materias primas y energía, explicaron.

Además, entre otras cosas, les pidieron a los transeúntes, sobre todo a quienes caminaban con sus mascotas, que no permitan que sus perros ensucien los espacios públicos, ya que en la Ciudad de Buenos Aires habitan unos 4 mil perros que vierten 68 mil kilos de excrementos sólidos, y más del 50% están en veredas y parques.

Actualmente existe una Ordenanza (nº 41.381/1987) que establece que quienes paseen perros deben juntar los excrementos de sus animales - está a la vista que no se cumple - situación que genera peligro para la salud, especialmente de niños y embarazadas.

Por otro lado, a raíz de que en la zona del barrio de Agronomía y Villa Pueyrredón la mayoría de las viviendas son casas y muchas de éstas tienen jardín, se diseñaron folletos para estimular el compostaje. Esta técnica transforma en abono orgánico para las plantas algunos residuos como: el barrido de hojas, la poda, cáscaras de verduras y hortalizas (papa, zapallo, batata, etc.), restos de infusiones (yerba mate) y cáscara de huevo. Por otra parte, recomendaron no compostar restos de carne porque generan mal olor y puede atraer ratas.

El programa MIRA busca que el cambio de hábitos en los vecinos achique notablemente lo que se lleva al relleno sanitario. "Somos la ciudad más grande y de mayor consumo de todo el país y estamos siempre pateando nuestro problema de la basura a la gente que vive cerca de los lugares, en la provincia de Buenos Aires, que tienen rellenos o que potencialmente pueden tenerlos en el futuro" observó María Semmartin, quien advirtió que va más allá de un conflicto ecológico ya que "implica marginación social, malos olores, tráfico de camiones..."

Desde hace 3 años existe la "ley de Basura Cero" (LEY Nº 1.854 Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos). Esta norma en su artículo 2º establece el "principio de reducción progresiva de la disposición final de los residuos sólidos urbanos,(…) por medio de la adopción de un conjunto de medidas orientadas a la reducción en la generación de residuos, la separación selectiva, la recuperación y el reciclado."

Teniendo que cumplir con los plazos establecidos en el artículo 6º de la misma, se debe aplicar un cronograma "(…) que conllevará a una disminución de la cantidad de desechos a ser depositados en rellenos sanitarios. Estas metas a cumplir serán de un 30% para el 2010, de un 50% para el 2012 y un 75% para el 2017, tomando como base los niveles enviados al CEAMSE durante el año 2004. Se prohíbe para el año 2020 la disposición final de materiales tanto reciclables como aprovechables."

Con respecto a la implementación de la ley, según la coordinadora de MIRA, al actual gobierno le falta una acción un poco más firme; "pero por sobre todas las cosas creo que faltan estos proyectos de vecinos, que están apareciendo" advierte la docente. Por tener esta convicción, que es compartida por muchos integrantes de la comunidad académica, es que nació en baril del presente año el programa MIRA en la Facultad de Agronomía.

Empezaron, de forma muy activa, con la iniciativa de crear la preocupación en los vecinos acerca de qué sucede con los residuos que generamos, y de poner énfasis en los hábitos de consumo y la manera en que nos relacionamos con el ambiente que nos rodea.

Para lograr este cometido comenzaron "por casa", es así que se logró separar los residuos que genera la Facultad de Agronomía. El Gobierno les facilitó cajas con rótulos, containers tapa naranja, folletería y los incorporó a la ruta del servicio especial de la empresa contratista del servicio de higiene urbana de la zona, INTEGRA. Este recorrido está reglamentado por la Resolución Nº 50/07 del Ministerio de Ambiente y que corresponde a los grandes generadores de basura: hoteles 4 y 5 estrellas, edificios de más de 19 pisos, edificios públicos del Gobierno de la ciudad y la corporación Puerto madero.

Al día de hoy con el programa MIRA separa en origen tres metros cúbicos de materiales reciclables por semana, que son enviados, a través de INTEGRA, al centro verde de la Cooperativa "Reciclando Sueños", ubicado en Villa Soldati. Por otro lado, se juntan tapitas de gaseosas y agua mineral para el Hospital Garrahan, que son retirados por la Fundación del hospital, la que les proporcionó cestos especiales para su recolección.